テーブルコーディネーター

福岡の「テーブルコーディネーター教室スクール」ならココ!
福岡にあるテーブルコーディネーター教室PCSは、「基礎コース」と
上級コース」有。


テーブルコーディネーター基礎コース

食空間を豊かに彩るテーブルコーディネーターのプロへ!

このコースは、豊富な実習量でテーブルコーディネーターとして活躍するための、 即戦力のスキルが学べる大人気のコースです。ホテルやレストランから、食器メー カーにスクール業界他、活躍のフィールドは幅広く、多くの卒業生がプロで活躍 中です。プロ養成の当スクールの証書取得は、就職時の大きなアピールとなる でしょう。授業では、テーブルコーディネート技術はもちろん、食の知識やテー ブルマナーなど、多彩な内容迄学び、プロとして将来に大きく役立てましょう。 実生活でもすぐに役立ち、家庭の食卓まで楽しく華やかに!


対 象

・趣味教養を広げたい人
・食卓を豊かにしたい人
・ホテルやレストランで活躍したい人
・専門学校の講師になりたい人
・テーブルウェア会社に就職したい人
・ブライダルの仕事がしたい人
・料理教室でテーブルコーディネート講座もしたい人
・テーブルコーディネーター教室を開きたい人


日 程

10ヶ月コース/1カ月1回 土曜 (15:30 ~ 17:30)×全10回

料 金

新規のみ入学金1万800円/受講料12万6,000円
クレジット可
(受講料には、授業料・テキスト代・花代・実技実習代・各種テーブルウェアレンタル代・修了証代、税込)

個人レッスン

ご都合の良い日時に、個人レッスンを希望の方のみ別途5万9,400円
(最短3日で取得可)

資 格

「テーブルコーディネーター基礎コース」のソフィスケイト(修了証)発行

参 考

上級コース有。基礎と上級コースの一括申込は1万円割引。
上級コース修了生対象に、講師資格認定試験及び教室スクール認定制度有。


カリキュラム

<講義>
①テーブルコーディネーターの基礎知識
②多彩なテーブルリネンの知識
③様々なテーブルウェアの知識
④西洋料理のテーブルコーディネーター知識
⑤西洋料理ディナーやプロトコールの知識
⑥日本料理のテーブルコーディネーター知識
⑦中国料理のテーブルコーディネーター知識
⑧エスニック料理のテーブルコーディネーター知識
⑨パーティーのテーブルコーディネーター知識
⑩テーブルコーディネーター総合スキル

<実習>
・基本のテーブルセッティング
・ナプキンの折り方やアイロンのかけ方
・食器・銀器・グラスのメンテナンス
・西洋料理ランチとティーのセッティング
・西洋料理ディナーのセッティング
・日本料理のセッティング
・中国料理のセッティング
・エスニック料理のセッティング
・ビュッフェのセッティング
・ディスプレイのセッティング


テーブルコーディネーター上級コース

プロのレベルを習得し、業界のスペシャリストに!!

上級コースは、テーブルコーディネーターとして、さらにレベルアップをしたい人 から、ブライダルやテーブルウェア業界での活躍や、独立開業まで目指したい人のためのコースです。 高度な知識と技術を学ぶ事で、プロとしての自信を深めレベル向上を目指します。 多くの卒業生が、プロで活躍中の実績ある上級コースの受講は、就職や独立など ビジネスの場面でも、将来に役立つ確かなスキルとなるでしょう。


対 象

・同基礎コースを修了した人
・講師資格まで取得したい人
・ホテルやレストランで活躍したい人
・専門学校の講師になりたい人
・テーブルウェア会社に就職したい人
・ブライダルの仕事がしたい人
・料理教室でテーブルコーディネート講座もしたい人
・テーブルコーディネーター教室を開きたい人


日 程

10ヶ月コース/1カ月1回 土曜 (15:30 ~ 17:30)×全10回

料 金

受講料 12万9,600円 クレジット可
(受講料には、授業料・テキスト代・花代・実技実習代・各種テーブルウェアレンタル代・修了証代、税込)

個人レッスン

ご都合の良い日時に、個人レッスンを希望の方のみ別途6万4,800円
(最短3日で取得可)

資 格

「テーブルコーディネーター上級コース」のソフィスケイト(修了証)発行

参 考

講師資格認定試験及び教室スクール認定制度有。
(ご希望の方は、お問い合わせ下さい)


カリキュラム

<講義>
①ブライダルのテーブルコーディネーター知識
②テーブルコーディネーターのカラー知識
③テーブルコーディネーターのデザイン知識
④日本料理とテーブルコーディネーター知識
⑤中国料理とテーブルコーディネーター知識
⑥西洋料理とテーブルコーディネーター知識
⑦世界の料理とテーブルコーディネーター知識
⑧テーブルウェアのデザインについて
⑨ワイン・チーズ・パンの知識
⑩テーブルコーディネータービジネススキル

<実習>
・ブライダルのコーディネート
・カラーコードのコーディネート
・バリエーションのコーディネート
・季節の日本料理のコーディネート
・中国料理のコーディネート
・西洋料理のコーディネート
・世界の料理のコーディネート
・テーブルウェアのデザインワーク
・ワイン・チーズのコーディネート
・今後のビジネスワーク


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